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太阳集团16766.com椒末香煎藕饼的做法,洋葱肉末

2020-04-06 05:49

“最近很火的电影魔童哪吒,里面的藕饼CP给大家就下了深刻印象,今天就来做一个有关藕饼的菜吧!”

用料
里脊肉250g

食材明细

主料

  • 两大节

辅料

  • 200g
  • 生粉 200g
  • 姜末 少许
  • 少许
  • 太阳集团16766.com,酱油 少许
  • 洋葱 少许
  • 青椒 少许
  • 红椒 适量

  • 原味 口味

  • 未知 难度

洋葱400g

椒末香煎藕饼的做法步骤

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    准备好藕,洗好刨皮切块;肉切小块;生姜切片

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    藕块、肉、生姜,加上生粉、酱油、盐放入绞肉机

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    绞肉机绞成藕泥,盛出装碗

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    平底锅,放油。藕泥用手弄成小饼的形状,两面煎略微金黄,盛出。

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    这是刚煎好的藕饼。

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    炒锅放油,一起放入洋葱末、青红椒末,放入藕饼,翻炒。然后加点酱油,加水,免得藕饼炒焦。出锅!

粉丝100g

小窍门

可以自己根据喜好,加辣椒粉、胡椒粉等调味。生粉要加得比较多,不然藕饼就没有嚼劲。吃不完的藕饼可以0度以下冷冻,要吃的时候提空气中化一下。比心

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