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清炒胭脂藕的做法,美食食谱

2019-09-20 06:34

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“藕含有生物素、甲状腺素、天门冬素、胡萝卜素C以及氧化酶成分
生吃鲜藕能利水解烦,解渴活血
如将鲜藕压榨取汁,其效果更甚
煮透的藕性味甜温,能活血解毒,益血补心
有消化吸取、止渴、生津的机能”

“关于藕的泛酸价值及胭脂藕的做法在自家的上一篇美食做法里已经有介绍,在此不做赘述。

这道滑炒胭脂藕,固然特别地归纳,但是在视觉及味觉上对于我们的引发那可不是一般地啊!”

食物原料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 适量
  • 胭脂藕适量

辅料

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 小香葱两根

配料

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 简短难度
  • 十三香一勺
  • 一勺
  • 鸡精半勺

素炒藕片的做法步骤

  • 太阳集团16766.com 3太阳集团16766.com,1将玉玲珑削皮洗净。
  • 太阳集团16766.com 42切薄片,放水中浸润3分钟。
  • 太阳集团16766.com 53将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。
  • 太阳集团16766.com 64锅中热油,归入葱白碎和姜丝炒出幽香。
  • 太阳集团16766.com 75再倒入藕片清炒均匀。
  • 太阳集团16766.com 86翻搅片刻后分次往锅中投入清水。
  • 太阳集团16766.com 97放盐跟味精调味,起锅前撒入切好的葱叶碎就可以。
  • 五香口味
  • 爆工艺
  • 相当钟耗费时间
  • 一般来说难度

小秘诀炒藕的时候锅会有些烧干,一定要分次加水,每回少加。

爆炒胭脂藕的做法步骤

  • 太阳集团16766.com 101小分葱的葱叶和葱白分开切,葱叶切成约四五公分的段,葱白斜刀切成条。
  • 太阳集团16766.com 112炒锅热油,油热后爆葱白。
  • 太阳集团16766.com 123投入胭脂藕片爆炒均匀。
  • 太阳集团16766.com 134参预十三香翻炒一分钟。
  • 太阳集团16766.com 145加入盐调味。
  • 太阳集团16766.com 156加一丢丢味精提鲜。
  • 太阳集团16766.com 167归入切好的葱叶翻搅均匀就可以关火出锅。

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