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美食食谱,打卤面的家常做法

2020-03-22 15:53

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果泥是正北的主食,个中面条便是里面之一,在江西福建前后有一种守旧面食特别知名,叫做冷面。挂面包车型地铁做法超多,风格口味差异,这里就介绍二种热干面包车型客车做法。

1张图片

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“快手菜,好吃蛋氨酸。”

臊子面包车型客车做法一

食物材料明细

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主料

食物的原料筹算

  • 鸡蛋2个
  • 尖椒半个
  • 香菇3个

面团,香菇,木耳,黄花菜,豆腐干,香油,大料。

辅料

格局步骤

  • 少许
  • 花椒粉少许
  • 半勺

1、将花菇,木耳,金针菜分别洗净泡发,水豆腐干切片;

2、炒锅烧热倒油,然后放八角炒出香味,再放冬菇,木耳,川草花,水豆腐干爆炒;

  • 咸香口味
  • 炒工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 归纳难度

3、加水没过食物原料,加盐,老抽煮开;

黄椒香信炒鸡蛋的做法步骤

4、下入面条,炖熟后淋些芝麻油就能够。

  • 太阳集团16766.com 41食物原料备好。
  • 太阳集团16766.com 52香菇泡好去根部洗净切条,牛角椒切段,葱切碎。
  • 太阳集团16766.com 63倒油先煎蛋。
  • 太阳集团16766.com 74再一次倒油,油热倒入切碎的葱寸菇片炒香。
  • 太阳集团16766.com 85投入鸡蛋、牛角椒加盐翻搅。
  • 太阳集团16766.com 96出锅。

大刀面包车型地铁做法二

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食物的原料筹算

鸡蛋,香菇,木耳,黄花菜,面条,酱油,水淀粉,鸡精,大料,葱花。

方法步骤

1、忘忧草,黑木耳,干花菇用水泡发,木耳和香菌切条备用;

2、取锅烧滚水,将面炖熟过水备用;

3、起锅烧油,放切碎的葱,大料炒出香味后下木耳,南菜,寸菇,炒熟;

4、锅中加适当的数量水,加老抽,盐,慢火焖煮20秒钟后加水类脂勾芡就可以。

担担面包车型客车做法三

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食物原料希图

面调,尖椒,鸡蛋,肉沫,酱油,植物油,花椒粉, 葱姜末,水淀粉。

主意步骤

1、肉沫中放生抽,鸡蛋水胡萝卜素,葱姜末拌匀腌10分钟;

2、起锅烧油,爆小葱姜,下肉沫炒香,然后归入尖椒丁炒匀捞出;

3、起锅烧开水,煮烂面条;

4、面条出锅后,浇上做好的尖椒肉沫就可以。

辣椒面包车型地铁做法四

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食物原料思忖

面条,西红柿,鸡蛋,葱,盐,鸡精。

太阳集团16766.com,主意步骤

1、将面条加盐炖熟,放入凉热水中备用;

2、番茄洗净后切丁,葱切花;

3、起油锅,鸡蛋打碎搅匀,倒入锅中炒至金色捞出;

4、锅中倒油,爆水沟葱段,下西红柿清炒,然后加点儿热水;

5、西红柿煮透后倒入鸡蛋炒匀,装入面碗中就能够。

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