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青椒煸排骨的家常做法图解,虎皮尖椒炒排骨的

2019-07-31 22:50

用料
排骨500g

用料
排骨500g

油适量

油适量

盐适量

盐适量

青椒适量

太阳集团16766.com,青椒适量

姜丝适量

姜丝适量

葱花适量

青椒煸排骨的做法步骤
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虎皮尖椒炒排骨的做法步骤
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1.青椒处理好,切成丝

1.青椒切成丝

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2.油锅烧热

2.油锅烧热,炒香姜丝,放入排骨快速翻炒

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3.倒进排骨爆炒

3.炒至排骨变色时,把青椒倒进去一起翻炒片刻

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4.炒至排骨表面微微变得焦黄,底部出油时

4.撒入葱花

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5.盖上锅盖焖至熟透

5.放适量盐

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6.把青椒放进去

6.翻炒均匀即可出锅

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7.倒入姜丝

小贴士
排骨要切小块点哦,如果太大块了,可以放适量的水,盖上锅盖焖几分钟。

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8.放适量盐

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9.翻炒均匀即可出锅

小贴士
排骨先炒再焖,吃起来就可以脱骨哦。盐要最后才放,吃起来更健康,肉质也口感鲜嫩些!。

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