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胡萝卜窝窝头的做法,美食菜谱

2019-11-02 10:16

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食材清单

1张图片

面粉 250克 大米粉 250克
胡萝卜 1根 水 适量
酵母 5克

食材明细

烹饪步骤

主料

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  • 面粉250g
  • 大米粉250g
  • 胡萝卜1根

步骤1

辅料

所有食材

  • 酵母6g
  • 250g

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步骤2

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥

胡萝卜窝窝头的做法步骤

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  • 太阳集团16766.com 51所有食材
  • 太阳集团16766.com 62胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥
  • 太阳集团16766.com 73将水、胡萝卜泥和酵母放入面粉中搅拌
  • 太阳集团16766.com 84揉成光滑面团进行发酵
  • 太阳集团16766.com 95发酵至2倍
  • 太阳集团16766.com 106将面团分8小团
  • 太阳集团16766.com 117再将面团揉成窝窝头样
  • 太阳集团16766.com 128锅中放水煮开,放入窝窝头蒸15分钟
  • 太阳集团16766.com 13915分钟后关火再焖3分钟即可

步骤3

将胡萝卜泥和酵母放入面粉中搅拌

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步骤4

揉成光滑面团进行发酵

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步骤5

发酵至2倍

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步骤6

将面团分8小团

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步骤7

将面团揉成窝窝头

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步骤8

锅中放水煮开,放入窝窝头蒸15分钟

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步骤9

太阳集团16766.com,15分钟后关火再焖3分钟即可

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