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炝油菜的做法

2019-11-20 04:55

鲜绿脆嫩,宜佐面饭。

炝油菜的食材:

主料: 油菜1000g 辅料: 盐5g 葱10g 姜5g 辣椒油25ml 辣椒1个

炝油菜的做法图解步骤:

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1.先把油菜摘洗干净。

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2.帮宽的地方顺着切一刀。

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3.葱、姜切碎。

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4.放到热水中淖一下。

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5.捞出来过一下凉开水。

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6.锅里放辣椒油。

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太阳集团16766.com,7.放入葱、姜末煸炒出香味。

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8.放入辣椒和盐翻炒。

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9.把油菜摆入盘中。

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10.把辣椒油炝入即可。

家常美食网小贴士:

油菜洗净后用水浸泡10分钟,为了去掉残留的农药。

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